 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการListeria Contamination in Milk-Processing Chain and Proficiency in Listeria monocytogenes Decontamination of Small-Scale Milk Retailersผู้แต่ง: Dr.Suppada Kananub, Assistant Professor ,  Papavarin Lertsakkongkul, Patsara Aryatawong, Wilailak Horhirunkhajohn, Ms.Nayika PINNIAM, Ms.Praphaphan Krajanglikit, Ms.Kamonrat SONTHONG, Ms.Suwicha Kasemsuwan, Associate Professor , วารสาร:  
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffects of high pressure processing and hot water pasteurization of cooked sausages on inactivation of inoculated listeria monocytogenes, natural populations of lactic acid bacteria, pseudomonas spp., and coliforms and their recovery during storage at 4 and 108Cผู้แต่ง:Balamurugan, S., นางสาวภาวิณี อินทร์มณี, De Souza, J.E., Strange, P., Dr.Tantawan Pirak, Associate Professor , Barbut, S., วารสาร:  
|
|
|
|
|
|
|